Bolo Caseiro de chocolate Vem Aprender


Fala pessoal, conforme vocês me pediram nos comentários segue mais uma receita de Bolo Caseiro de Chocolate. Receita simples, fácil e rápida. Tenho certeza que você vai se surpreender com essa receita.

Eu não fazia essa receita porque achava que era muito díficil que só profissional conseguiria fazer mais aprendi que é simples e fácil.

Em suma , você não vai querer outra coisa depois que aprendi a fazer essa receita. Então sem mais delongas vamos para nossa receita.

Ingredientes usados no nosso Bolo Caseiro de Chocolate

  • 02 ovos
  • 01 xícara de açúcar
  • 01 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 01 colher de chá de fermento em pó
  • 01 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de achocolatado
  • 01 xícara de água
  • Uma pitada de sal

Para o Brigadeiro

  • 01 caixa de leite condensado
  • 06 colheres de sopa de achocolatado
  • 01 colher de margarina sem sal
  • 01 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Em uma tigela bata os ovos com uma pitada de sal por 1 minuto, na mão com um grafo ou fuê, conforme sua escolha.

Então acrescente o açúcar, o achocolatado e o óleo, e bata por mais 1 minuto. Logo depois aos poucos, coloque a farinha de trigo, peneirada, a água e vá misturando bem.

Por fim adicione o fermento e o bicarbonato de sódio, mexa até desaparecer na massa.

Despeje a massa em uma fôrma com um cone no meio que esteja untada com margarina e enfarinha, então leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que quando colocar o palito saia limpo.

Para fazer nossa cobertura de brigadeiro, coloque todos os ingredientes na panela. Então em fogo médio vá mexendo bem, o ponto ideal é quando já estiver vendo o fundo da panela.

Quando o bolo estiver pronto basta despejar o brigadeiro por cima e decorar como quiser.

Gostou?

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