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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho frito de abobrinha com couve flor, veja agora como fazer pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho frito de abobrinha com couve flor, veja agora como fazer. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do bolinho frito de abobrinha

  • Meia cabeça de couve-flor;
  • ¼ xícara (chá) de farinha de coco;
  • Duas abobrinhas médias raladas;
  • Dois ovos;
  • Sal e tempero a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela com água fervente, adicione a couve flor e deixe cozinhar por 5 minutos.
  2. Logo depois, escorra a água e transfira a couve flor num liquidificador e bata até formar uma farofinha.
  3. Em seguida, rale a abobrinha, depois coloque sobre um prato de prato limpo e pressione, isso vai ajudar absorver o excesso de água da abobrinha, faça o mesmo a couve.
  4. Em seguida, numa tigela coloque a abobrinha, a couve flor, o ovo, a farinha, o sal e pimenta, feito isso, misture tudo muito bem.
  5. Então, após preparar a massa, pegue porções da massa e modele os bolinhos, dando uma leve achada.
  6. Por fim, frite em óleo até ficar levemente dourado, depois retire e coloque num prato com papel toalha para escorrer, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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