Bolinho Fofinho com Massa de Rosquinha: Receita Irresistível para o Café da Tarde

Os bolinhos com massa de rosquinha são uma delícia e uma ótima opção para um lanche da tarde ou para festas. Combinam perfeitamente com um cafezinho fresco ou um chá. Aqui está uma receita incrivelmente fácil e deliciosa de bolinhos com massa de rosquinha que você pode fazer em casa. Confira!

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Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
1 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Adicione o ovo, o leite e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
Com o auxílio de duas colheres, pegue porções da massa e coloque no óleo quente, fritando até dourar.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.
Sirva os bolinhos com massa de rosquinha ainda quentes e aproveite!

Dica:

Experimente rechear os bolinhos com doce de leite ou chocolate derretido para uma variação ainda mais deliciosa!

Conclusão

Os bolinhos com massa de rosquinha são uma opção deliciosa e fácil de fazer em casa. Com essa receita simples, você poderá desfrutar de momentos deliciosos com sua família e amigos. Aproveite!

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FAQ

Posso congelar os bolinhos?

Sim, você pode congelar os bolinhos depois de fritos e resfriados. Basta colocá-los em um recipiente adequado para congelamento e levá-los ao freezer. Para consumir, é só deixar descongelar em temperatura ambiente e aquecê-los em forno pré-aquecido.

Posso usar outra essência no lugar da baunilha?

Sim, você pode utilizar outra essência de sua preferência, como limão ou laranja, para dar um toque diferente aos bolinhos.

Posso utilizar leite vegetal?

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Sim, você pode substituir o leite comum por leite de amêndoas, leite de coco ou outro tipo de leite vegetal, caso prefira ou tenha restrições alimentares.