Bolinho de São Bento: A Receita Perfeita para Surpreender!

Se tem uma coisa que faz qualquer um suspirar de felicidade é um bolinho bem feito, fofinho e cheio de sabor. E hoje, minha querida seguidora, eu vou te ensinar a fazer uma receita simplesmente divina: o Bolinho de São Bento! Essa delícia é fácil de fazer, rende bem e tem aquele gostinho especial de casa de vó.

Imagina servir esses bolinhos quentinhos no café da manhã ou no lanche da tarde? O aroma delicioso vai tomar conta da cozinha e todo mundo vai querer saber qual é o segredo. E não precisa nem dizer que é segredo de Joana Lima, né?

E se você adora receitas que combinam praticidade com sabor, essa aqui é pra você! Então corre pegar o caderninho (ou salva essa página) e vambora fazer essa maravilha juntas!

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Ingredientes do Bolinho de São Bento

3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Agora que temos tudo separadinho, vamos falar sobre os utensílios. Não precisa de nada muito elaborado: apenas uma tigela grande para misturar, um fouet (ou colher de pau, se preferir), formas de empada ou forminhas de silicone e um forno bem quentinho para assar essa belezura.

O tempo de preparo é rapidinho! Em 10 minutinhos você mistura tudo e depois é só deixar o forno fazer sua mágica por aproximadamente 20 minutos. Ou seja, em meia horinha você tem bolinhos fresquinhos e incríveis para servir!

Modo de Preparo da Receita

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e aerado.
Acrescente a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e incorpore delicadamente na mistura.
Adicione o extrato de baunilha e misture suavemente até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em forminhas untadas e enfarinhadas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradinhos.
Retire do forno, desenforme e, se quiser, polvilhe com açúcar e canela para dar aquele toque final.

Pronto! Agora é só preparar um café fresquinho e se deliciar com essas pequenas maravilhas.

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E sabe o melhor? Essa receita é super versátil! Se quiser, pode adicionar um toque de raspas de limão ou laranja para um aroma extra ou rechear com doce de leite para uma versão ainda mais irresistível.

Versão Saudável do Bolinho de São Bento

3 ovos caipiras
1/2 xícara de açúcar de coco ou mel
1/2 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva
1 xícara de leite de amêndoas ou aveia
2 xícaras de farinha de aveia ou integral
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
Canela para polvilhar

Modo de preparo idêntico à versão tradicional, mas com ingredientes mais leves e nutritivos!

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Se tem uma coisa que todo mundo ama é um bolinho caseiro bem feito. Então, por que não transformar essa paixão em um negócio? Aqui vão algumas dicas:

1. Venda por encomenda

Divulgue nas redes sociais e grupos de bairro.
Ofereça diferentes sabores e tamanhos.
Capriche na apresentação e embalagem.

2. Monte kits para eventos

Crie caixinhas especiais para aniversários e festas.
Personalize embalagens com etiquetas fofas.
Ofereça descontos para compras em quantidade.

3. Venda para cafeterias e padarias

Entre em contato com estabelecimentos locais.
Ofereça amostras e negocie um fornecimento fixo.

Com um pouco de dedicação e criatividade, você pode faturar um bom dinheiro vendendo essas delícias!

Conclusão

O Bolinho de São Bento é uma receita simples, saborosa e que traz aquele quentinho no coração. Perfeito para acompanhar um café ou para vender e ganhar um dinheirinho extra.

Agora que você tem essa receita em mãos, corre para a cozinha e me conta depois como ficou! Aposto que vai ser sucesso!