Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho de queijo frito pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 11 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho de queijo frito. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Bolinho de queijo frito, veja os ingredientes
- Medida da xícara 250 ML
- 2 xícaras de polvilho doce ou azedo ( pode usar uma de cada )
- 100 Ml de água
- 50 Ml de óleo
- 1 xícara de queijo curado ralado
- 2 ovos
- Sal a gosto ( o queijo pode ser salgado ) as só o sal do queijo é suficiente
Veja Como fazer Bolinho de queijo frito
Juntei o polvilho doce e azedo e misturei bem. Em uma panela coloquei o óleo, a água e o sal, levei pro fogo, deixe ferver e despeje sobre o polvilho misture bem.
Deixei amornar uns 2 minutos. Coloquei os ovos e o queijo, sove bem até ficar uma massa bem macia, a massa não fica mole igual pão de queijo é uma massa mais consistente!
Para fritar coloque óleo em uma panela, modele os biscoitos e coloque no óleo frio, só depois levei pro fogo, no fogo baixo, virando de vez em quando!
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Agora é só passar um café e saborear essa delícia
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