Bolinho de Chuva Descomplicado Tudo Revelado


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Bolinho de Chuva Descomplicado.

Faço sempre quando tem amigos aqui em casa, o Bolinho de Chuva é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Vamos lá!? A receita rende 8 porções e seu tempo de preparo e de aproximadamente 30 minutos, então mãos a obra! 

Ingredientes usados no Bolinho de Chuva Descomplicado

  • 01 xícara de leite
  • 02 ovos
  • 01 xícara de açúcar
  • 02 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 01 colher de sopa de fermento em pó
  • 01 colher de sopa de canela para polvilhar
  • 03 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
  • 01 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

Comece misturando todos os itens, mexa com uma colher mas depois será necessário usar as mãos, então mexa até obter uma massa lisa e homogênea.

Em seguida, deixe em uma panela aqueça com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. tenha cuidado para não queimar!

Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, então teste a temperatura colocando pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro, caso fique bom coloque o restante das bolinhas aos poucos. Utilize duas colheres untadas com manteiga para fazer as bolinhas.

Coloque os bolinhos num papel toalha e então passe-os no açúcar com canela.

Por fim, sirva bem quentinho.

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