Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho de cenoura saudável pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 15 de agosto de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Bolinho de cenoura saudável. Fique tranquilo(a), pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Bolinho de cenoura saudável, veja os ingredientes
- 1 cenoura (220g) em rodelas sem casca
- 3 ovos
- 3/4 xícara de xilitol
- 3/4 de xícara de óleo de coco ou outro
- 2 xícaras de farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de psyllium (use medidor)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: pré aqueça o forno a 180 graus.
- Separe 16 forminhas de silicone de cupcake ou 1 forma se 20cm de diâmetro.
Veja Como fazer Bolinho de cenoura saudável
No liquidificador bata os ovos, a cenoura, o açúcar e o óleo de coco. Após, incorpore bem o farelo de aveia, o psyllium e o sal. Por último junte o fermento, mexa bem, despeje a massa nas forminhas ou na forma. Leve para assar no forno a 180 graus já pré aquecido por 25 minutos se for cupcake ou 35 minutos se for na forma grande. Pode encher a forma porque a massa cresce pouquíssimo em virtude de tanta fibra na composição!
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