Bolinho de Batata Frita Vazou Receita Completa


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Bolinho de Batata Frita.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. O bolinho de batata é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes da Bolinho de Batata Frita

  • 1/2 kg de batatas (descascadas)
  • 02 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
  • 01 colher de sopa de amido de milho
  • 02 colheres de farinha de trigo
  • 01 ovo
  • Salsinha
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Comece cozinhando as batatas em água e sal, então escorra e passe imediatamente pelo espremedor. 

Em seguida adicione o amido de milho, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, o sal e o ovo.

Por fim, misture tudo e deixe esfriar o suficiente para pôr nas mãos.

Em seguida passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em rolinhos, passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente. 

Retire do óleo e coloque em cima de um prato ou bandeja com papel toalha para retirar o excesso de óleo.

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