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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho de banana na frigideira pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho de banana. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do bolinho de banana na frigideira

  • dois ovos;
  • 200 g de banana madura;
  • 100 g de açúcar;
  • 250g de farinha de trigo;
  • 50g de margarina derretida;
  • uma colher (sopa) de leite em pó;
  • 250ml de leite de coco;
  • ¼ colher (chá) de sal;
  • 1 sachê de fermento biológico seco;
  • meia colher (chá) de essência de baunilha.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos e o açúcar, bata bem ate misturar.
  2. Em seguida, desligue e coloque o leite em pó, o leite de coco, a banana, a farinha, o sal e o fermento.
  3. Logo após, bata novamente até ficar uma massa bem homogênea, depois acrescente a margarina e a essência, misture bem.
  4. Então transfira a massa para uma tigela e cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora.
  5. A seguir, mexa com as mãos por alguns minutos, depois em uma frigideira coloque alguns aros e despeje dentro os aros a massa.
  6. Por fim, leve a frigideira ao fogo baixo e deixe fritar até dourar, depois vire a massa e deixo dourar por outro lado, faça com toda a massa. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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