Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho de banana na frigideira pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho de banana. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do bolinho de banana na frigideira
- dois ovos;
- 200 g de banana madura;
- 100 g de açúcar;
- 250g de farinha de trigo;
- 50g de margarina derretida;
- uma colher (sopa) de leite em pó;
- 250ml de leite de coco;
- ¼ colher (chá) de sal;
- 1 sachê de fermento biológico seco;
- meia colher (chá) de essência de baunilha.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos e o açúcar, bata bem ate misturar.
- Em seguida, desligue e coloque o leite em pó, o leite de coco, a banana, a farinha, o sal e o fermento.
- Logo após, bata novamente até ficar uma massa bem homogênea, depois acrescente a margarina e a essência, misture bem.
- Então transfira a massa para uma tigela e cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora.
- A seguir, mexa com as mãos por alguns minutos, depois em uma frigideira coloque alguns aros e despeje dentro os aros a massa.
- Por fim, leve a frigideira ao fogo baixo e deixe fritar até dourar, depois vire a massa e deixo dourar por outro lado, faça com toda a massa. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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