Bolinho de Bacalhau Mais fácil que Você já Viu


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Bolinho de Bacalhau Fácil.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. 

O bolinho de bacalhau é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra! 

Ingredientes do Bolinho de Batata Recheado

  • 03 dentes de alho
  • ½ cebola picadinha
  • 300 g de batatas 
  • 01 ovo 
  • 250 g de bacalhau cozido e desfiado 
  • 01 colher de sopa de azeite
  • 30 g de farinha de rosca
  • salsinha picadinha
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo

Comece colocando na panela o alho, a cebola picadinha com um fio de azeite então refogue até dourar.

Em seguida passe o refogado para uma tigela.

Logo depois, acrescente as batatas já cozidas e amassadas, o ovo batido, o bacalhau cozido e desfiado, a farinha de rosca, uma colher de sopa de azeite, salsa picadinha, pimenta-do-reino moída, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.

Então, pegue porções pequenas da massa com as mãos e faça bolinhas.

Por fim, frite em óleo quente até dourar. 

Em seguida retire e escorra em papel absorvente.

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