Bolinha de Queijo a Melhor de Todas



Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é a Bolinha de queijo.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. O salgadinho  é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, essa receita rende 30 porções e seu modo de preparo demora 30 minutos, mãos à obra! 

Ingredientes da Bolinha de Queijo

  • 01 xícara de leite
  • 01 xícara de farinha de trigo
  • queijo branco ou mussarela a gosto
  • 01 colher de margarina
  • 01 gema
  • Uma pitada de sal
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Comece colocando em uma panela o leite, a margarina, a farinha de trigo, a gema e o sal, então acenda o fogo e mexa com um garfo.

Logo depois que a massa começar sair da panela, deixe esfriar.

Em seguida vai modelando a massa em bolinhas e recheie com o queijo, então depois passe a bolinha na gema de ovo e na farinha de rosca.

Por fim, aqueça o óleo em uma panela, e depois de quente frite as bolinhas.

Logo depois de fritadas coloque um prato forrado com papel toalha para poder escorrer o excesso de óleo, em seguida sirva.

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