Espero que goste do que vamos ensinar. Hoje, dia 23 de outubro de 2022, você aprenderá como fazer Biscoitos de Batata Doce e Chia.
Fazer receitas fáceis e simples é o meu forte, eu sou Moisés Santana e estou ansioso para saber se você gosta da receita de Biscoitos de Batata Doce e Chia, que preparamos especialmente para você
.Além disso, Biscoitos de Batata Doce e Chia pode ser servido em diversas ocasiões: reuniões com amigos, festas infantis ou até mesmo na ceia de Natal. Que tal preparar essa delícia hoje mesmo?
Esperamos que goste!
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Biscoitos de Batata Doce e Chia, veja os ingredientes
- 1 1/2 xícara de batata doce amassada (muito bem cozida)
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/4 xícara de óleo ou azeite de sua preferência
- Sal – 2 colheres de chá
- Chia a gosto – sugestão: colher de sopa
Veja Como fazer Biscoitos de Batata Doce e Chia
Misture bem a massa com as mãos, amassando bem até que tudo se incorpore. Ela tem que ficar macia e não seca. Caso esteja esfarelenta ou seca, é só acrescentar um pouco mais de água quente (guarde a do cozimento da batata) até dar ponto de massinha de modelar, bem macia. Abra a massa numa espessura de uns 2 ou 3 mm e corte nos formatos desejados (atenção: a ideia não é fazer um biscoito super fininho!). Coloque numa assadeira (não precisa untar) e asse a 200 graus até ficarem levemente dourados, cerca de 30 minutos. O resultado é um biscoito macio por dentro e crocante por fora.
Eles ficam bons para consumo IMEDIATO.
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Veja também essa super dica porque devemos lavar os alimentos antes de consumi-lo.
Você lava os alimentos antes de prepará-los ou apenas os corta e come? A maioria das pessoas não lava os alimentos antes de comê-los, mas pesquisas mostram que isso pode ser uma prática perigosa. Alimentos não lavados podem conter bactérias e outros micróbios que podem causar doenças.
Embora as bactérias sejam inofensivas para muitas pessoas, elas podem causar doenças sérias para outras. Algumas bactérias podem causar diarreia, vômitos e outros sintomas gastrointestinais. Outras bactérias podem causar infecções respiratórias ou do trato urinário.
Além disso, alguns alimentos não lavados podem conter toxinas naturais que podem causar doenças. Por exemplo, a ricina é uma toxina encontrada nas sementes de algumas plantas, como a jimsonweed. Se você não lava as sementes antes de comê-las, pode sofrer sintomas graves, como náuseas, vômitos e diarreia.
Além disso, alguns alimentos não lavados podem conter substâncias químicas que podem causar doenças. Por exemplo, o fungo Fusarium verticillioides pode crescer em alimentos não lavados e contaminá-los com a toxina verticilin. A verticilina pode causar danos no fígado e no sistema nervoso central.
Você pode diminuir o risco de doenças associadas a alimentos não lavados, lavando-os antes de comê-los. Aqui estão algumas maneiras de lavar os alimentos de forma segura:
• Lave as mãos com água e sabão antes de manipular os alimentos.
• Lave frutas e legumes frescos com água fria antes de comê-los.
• Lave as mãos, as superfícies de corte e os alimentos que entraram em contato com carne crua.
• Lave as mãos após manipular alimentos que possam conter toxinas naturais, como sementes ou frutos do mar.
• Lave as mãos após manipular alimentos que possam conter substâncias químicas, como alimentos processados ou embalados.
Lavar os alimentos antes de comê-los pode reduzir o risco de doenças. Se você não lava os alimentos, corre o risco de contrair doenças sérias. Portanto, certifique-se de lavar os alimentos antes de comê-los.
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