Batata Recheada Com Requeijão e Bacon Confira


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Batata Recheada Com Requeijão e Bacon.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. A batata recheada é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes da Batata Recheada Com Requeijão e Bacon

  • 10 batatas médias
  • 01 copo de requeijão
  • 200 g de presunto picado
  • 250 g de mussarela picada
  • 200 g de bacon
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Vamos começar a cortar as batatas sempre seguindo o sentido do comprimento.

Logo depois cozinhe as batatas com sal e espere até que fiquem bem macias.

Em seguida, com o auxílio de um pano de prato pegue as batatas ainda quentes, tome muito cuidado para não acabar se queimando.

Então, retire um pouco de massa do meio das batatas de forma que pareça um barquinho. Não jogue fora a polpa, deve ser guardada para ser usada mais para a frente.

Logo depois de estar com as suas batatas já cavadas, frite o bacon e espere até que fiquem bem crocantes. Em seguida faça uma mistura então do bacon com a polpa que foi retirada das batatas.

Por fim, coloque ainda a mussarela, o requeijão, o presunto e o cheiro verde.

Depois recheie as batatas e leve-as para assar no forno pré aquecido, a uma temperatura de 180°C por 20 minutos ou até dourar.

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