Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Batata Doce Recheada com Frango Cremoso pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 19 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Batata Doce Recheada com Frango Cremoso. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Batata Doce Recheada com Frango Cremoso, veja os ingredientes

• 2 batatas doces médias
• 100 g de peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso
• 1 cebola pequena em fatias finas
• 1 pitada de páprica doce
• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de muçarela ralada
• azeite extravirgem
• orégano a gosto
• sal e pimenta do reino a gosto

Veja Como fazer Batata Doce Recheada com Frango Cremoso

Preaqueça o forno a 200 ºC por 15 minutos. Forre uma assadeira com papel antiaderente ou unte com azeite.

Lave e seque bem as batatas doces e com um garfo faça alguns furos na casca. Isto irá ajudar a batata a cozinhar por inteiro sem rachar. Leve para o forno e deixe assando por cerca de 1h ou até que fiquem macias. Você também pode cozinhar em água se preferir.

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo baixo e refogue a cebola até murchar e ficar transparente. Junte o frango, tempere com uma pitada de páprica, orégano, sal e pimenta a gosto. Acrescente a água e misture bem.

Deixe refogar, mexendo as vezes, até que o frango tenha absorvido o liquido. Adicione o requeijão e a salsinha. Misture até incorporar e desligue.

Em uma tigela pequena coloque meia colher de sopa de azeite e uma pitada de sal. Misture.

Retire a batata doce do forno e com cuidado faça um corte no meio da batata no sentido do comprimento. Se achar melhor pode esperar amornar.

Delicadamente, abra a batata doce apartando as pontas para expor o meio da batata. Com um garfo solte um pouco da parte interna.

Pincele o azeite com sal por dentro e por fora das batatas, coloque colheradas generosas de frango e cubra com um pouco de muçarela.

Volte para o forno por mais 15 minutos ou até que o queijo comece a dourar

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