Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Arroz cremoso de linguiça. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quarta, 16 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Arroz cremoso de linguiça
- 03 cebolas;
- 05 tomates picados;
- 03 dentes de alho;
- 01 kg linguiça 1 copo e 1/2 de arroz;
- 01 sachê de molho de tomate;
- Sal e pimenta do reino à gosto;
- Cebolinha;
- Queijo mussarela (opcional).
Modo de fazer
Antes de tudo, num pilão coloque o alho, um pouco de sal e pimenta do reino. Logo depois soque bem até ficar tudo bem miudinho. Em seguida esprema um limão lá dentro e deixe reservado.
Então coloque a linguiça para fritar sozinha, caso conforme ela não seja gordinha, adicione um pouco de óleo e não esqueça de deixar bem fritinha.
Logo depois disso coloque o tomate e a cebola picada dentro da panela e mais o tempero socado que estava reservado. Mexa tudo muito bem e deixe dar aquela refogada boa.
Em seguida coloque o molho de tomate, e coloque o arroz.
Logo depois que o arroz dar uma boa fritada você acrescenta a água e mexe bem e acerte nos temperos e baixe o fogo.
Então tampe a panela e deixe cozinhar, mexa o arroz de vez em quando.
Depois tampe novamente e deixe cozinhar, e de 3 em 3 minutos você vai fazendo isso delicadamente.
Conforme precise vá colocando mais água.
Está pronto, por fim, coloque por cima o queijo mussarela e a cebolinha picadinha.
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