Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Arroz com legumes e ovo. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quinta, 24 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Arroz com legumes e ovo
- 02 xícaras de arroz cru (lavado e escorrido)
- 01 colher de sopa de óleo (ou azeite de oliva)
- 03 colheres de sopa de bacon picadinho
- 01 dente de alho picado
- 02 colheres de sopa de cebola picada
- ½ xícara de presunto picadinho
- 02 cubos de caldo de carne (ou galinha)
- 04 xícaras de água fervente
- 02 unidades de ovo mexido
- 01 lata de seleta de legumes
- 03 colheres de sopa de cebolinha picada
Modo de fazer
Antes de tudo, para preparar arroz com legumes e ovo, comece por aquecer o óleo (ou azeite) em fogo médio.
Em seguida junte o bacon e cozinhe até dourar e adicione a cebola e o alho e deixe refogar.
Logo depois junte o arroz e o presunto e deixe fritar por 3 minutos.
Então adicione o caldo de carne, previamente dissolvido na água fervente, com o ovo mexido e os legumes.
Cozinhe em fogo baixo até o caldo evaporar.
Por fim, junte a cebolinha picada, misture tudo e o arroz de legumes e ovo está pronto a comer!
Se quiser acompanhar o arroz com uma proteína, recomendo essa receita de carne de porco assada.
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