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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Arroz com brócolis na manteiga, fica simplesmente delicioso, vem ver pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Arroz com brócolis na manteiga, fica simplesmente delicioso, vem ver. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do arroz com brócolis na manteiga

  • Uma xícara de chá de arroz;
  • 4 dentes de alho amassado;
  • Um maço de brócolis;
  • 3 xícaras de chá de água quente;
  • 5 colheres de sopa de manteiga;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, destaque os buquês de brócolis e passe todos em água corrente.
  2. Logo depois, coloque o brócolis em uma panela e cubra com água, depois acrescente uma colher de sopa de sal, misture e leve ao fogo por 5 minutos.
  3. Então, após o cozimento escorra a água do cozimento e reserve, depois acrescente água gelada no brócolis para sessar o cozimento.
  4. Em seguida, em uma panela coloque duas colheres de sopa de manteiga e acrescente metade metade do alho, refogue até dourar levemente.
  5. Então, acrescente o arroz e a água do cozimento do brócolis, misture e corrija o sal, feito isso, deixe cozinhar até ficar no ponto desejado.
  6. Por fim, em uma outra panela coloque o restante da manteiga e adicione o alho, doure levemente, depois adicione o brócolis picadinho e mexa.
  7. Então, adicione o arroz cozido e mexa, depois corrija o tempero se for necessário e caso prefira, pode adicionar mais manteiga, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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