Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Arroz Carreteiro. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste sábado, 12 de fevereiro, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Arroz Carreteiro
- 500 g de charque
- 01 colher (sopa) de óleo
- ½ cebola média picada
- 02 dentes de alho amassados
- ½ pimentão verde picado
- 04 tomates sem pele picados
- 02 xícaras (chá) de água quente
- 01 xícara (chá) de arroz
- 01 tablete de caldo de carne
- ½ maço de cebolinha-verde picada
Modo de fazer
Antes de tudo, cozinhe em uma panela de pressão, a charque por cerca de 20 minutos.
Em seguida, escorra a água da panela e corte a charque em cubinhos. Reserve.
Logo depois em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o pimentão.
Então junte a charque e deixe fritar até dourar.
Adicione os tomates e, em seguida, o arroz.
Em seguida coloque o caldo de carne dissolvido na água quente para cozinhar o arroz, sem deixar secar totalmente.
Por fim,adicione a cebolinha verde e sirva.
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Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você!
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