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Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Arroz Carreteiro. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste sábado, 12 de fevereiro, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

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Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Arroz Carreteiro

  • 500 g de charque
  • 01 colher (sopa) de óleo
  • ½  cebola média picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • ½  pimentão verde picado
  • 04 tomates sem pele picados
  • 02 xícaras (chá) de água quente
  • 01 xícara (chá) de arroz
  • 01 tablete de caldo de carne
  • ½  maço de cebolinha-verde picada

Modo de fazer 

Antes de tudo, cozinhe em uma panela de pressão, a charque por cerca de 20 minutos.

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Em seguida, escorra a água da panela e corte a charque em cubinhos. Reserve.

Logo depois em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o pimentão.

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Então junte a charque e deixe fritar até dourar.

Adicione os tomates e, em seguida, o arroz.

Em seguida coloque o caldo de carne dissolvido na água quente para cozinhar o arroz, sem deixar secar totalmente.

Por fim,adicione  a cebolinha verde e sirva.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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