Aprenda a fazer banoffee perfeita em casa

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Introdução

A banoffee é uma deliciosa sobremesa que combina banana, doce de leite, chantilly e uma base de biscoito. Se você é fã dessa sobremesa e quer aprender a fazer em casa, está no lugar certo. Abaixo, você encontrará uma receita completa para preparar uma banoffee perfeita.

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Receita de Banoffee

Ingredientes:

  • 200g de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

  1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com fundo removível com essa massa e reserve na geladeira por 30 minutos.
  2. Depois desse tempo, retire a forma da geladeira e espalhe o doce de leite cozido sobre a base de biscoito.
  3. Em seguida, distribua as rodelas de banana sobre o doce de leite.
  4. Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter ponto de chantilly e espalhe sobre as bananas.
  5. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Conclusão

A banoffee é uma sobremesa deliciosa e de fácil preparo. Com essa receita, você poderá surpreender a família e os amigos com um doce irresistível. Não hesite em experimentar em casa e aproveitar cada momento degustando essa maravilhosa sobremesa.

Dicas

Experimente adicionar algumas gotas de suco de limão às bananas para evitar que escureçam.

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Se preferir, pode utilizar chantilly pronto para agilizar o preparo da receita.

Decore com raspas de chocolate meio amargo para equilibrar o dulçor da sobremesa.

FAQ

Posso utilizar leite condensado cozido em panela comum?

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Sim, o leite condensado pode ser cozido em panela comum, porém o processo levará mais tempo, em torno de 1h30 a 2 horas.

Posso substituir as bananas por outra fruta?

Sim, você pode substituir as bananas por morangos ou até mesmo por abacaxi, caso prefira.

Agora que você tem em mãos uma receita completa de banoffee, não hesite em colocar suas habilidades culinárias à prova e desfrutar dessa sobremesa irresistível.

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