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Introdução

O mousse de maracujá com coco é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes ou para qualquer ocasião especial. A combinação do sabor azedinho do maracujá com o toque adocicado e a textura cremosa do coco resulta em uma sobremesa irresistível.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água quente
  • Maracujá fresco para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Misture a gelatina em pó com a água quente e reserve.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o coco ralado até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
  4. Despeje o mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
  6. Decore com polpa de maracujá fresco antes de servir, se desejar.

Conclusão

O mousse de maracujá com coco é uma sobremesa simples de preparar e que certamente vai agradar a todos os paladares. Sua textura cremosa e seu sabor tropical são irresistíveis e vão deixar todos com água na boca. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Dicas:

  • Utilize maracujá fresco para obter um sabor mais intenso.
  • Se preferir, substitua o coco ralado por coco fresco ou em lascas.
  • Decore o mousse com raspas de chocolate branco ou folhas de hortelã para um toque especial.

FAQ

Posso usar gelatina com sabor?

Sim, você pode usar gelatina com sabor, mas isso irá alterar o sabor final da sobremesa.

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Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

O creme de leite é essencial para a cremosidade do mousse, mas você pode experimentar substituí-lo por iogurte natural para uma versão mais leve.

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