Se você ama bolo de chocolate, mas quer dar uma incrementada com algo especial e delicioso, esta receita é para você! Combinando a praticidade do liquidificador e o sabor incomparável do Leite Ninho, este bolo se tornará o preferido da sua família em pouco tempo.

Ingredientes da Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó químico

Ingredientes da Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) bem cheias de Leite Ninho
• Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

Massa:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite morno, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione aos poucos a farinha de trigo e o chocolate em pó, batendo continuamente até incorporar completamente e formar uma massa cremosa e uniforme.
3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar, cerca de 10 segundos.
4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com chocolate em pó (isso evitará manchas brancas no bolo), preferencialmente redonda com furo central.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

Cobertura:

1. Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o Leite Ninho.
2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole, o que leva cerca de 8 minutos.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de cobrir o bolo.

Montagem e Decoração:

1. Desenforme o bolo já frio e coloque em um prato bonito para servir.
2. Cubra generosamente com a cobertura de Leite Ninho, espalhando delicadamente com uma espátula ou colher.
3. Finalize com chocolate granulado ou raspas de chocolate para um visual ainda mais apetitoso.

Dica Extra:

• Quer uma versão saudável? Substitua o açúcar por adoçante culinário e use farinha integral. Seu bolo ficará igualmente delicioso e nutritivo!
• Se preferir recheado, corte o bolo ao meio depois de frio e adicione parte da cobertura como recheio. Fica incrível!

Como ganhar dinheiro com esta receita:

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Sugestões de acompanhamento:

Este bolo combina perfeitamente com um café fresquinho ou até mesmo uma bola de sorvete de creme. Ideal para ser servido em aniversários, encontros de família ou apenas como um agrado para quem você ama.

Experimente e se apaixone pelo sabor irresistível deste bolo de chocolate com Leite Ninho feito de maneira prática e rápida no liquidificador!