Se tem uma coisa que todo mundo adora, é uma receita prática, deliciosa e que agrada toda a família. E hoje eu vim te ensinar a fazer uma Torta de Frango com Requeijão simplesmente irresistível! Aquela que tem uma massa leve, recheio cremoso e um sabor que faz qualquer um querer repetir.
Sabe aquele lanche perfeito para um fim de tarde especial? Ou até mesmo um prato principal caprichado para um jantar com os amigos? Essa torta é a escolha certa! Ela é fácil de fazer, leva ingredientes acessíveis e o resultado é de dar água na boca.
Então, minha amiga, pega o caderninho de receitas e vem comigo que eu vou te ensinar o passo a passo dessa maravilha. E olha, no final ainda tem dicas para deixar sua torta ainda mais especial e até mesmo como ganhar dinheiro vendendo essa delícia!
Ingredientes da Torta de Frango com Requeijão
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para o Recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 lata de milho-verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Essa torta é uma opção incrível para qualquer momento! Além de ser muito rápida de fazer, ela não exige equipamentos sofisticados. Um liquidificador para bater a massa e uma frigideira para refogar o recheio são mais do que suficientes. O tempo total de preparo gira em torno de 50 minutos, sendo 15 minutos para preparar os ingredientes e 35 minutos para assar.
Modo de Preparo da Receita
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até obter uma mistura homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha e o molho de tomate. Cozinhe por alguns minutos, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio por cima e espalhe bem. Acrescente o requeijão e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até a superfície ficar dourada.
- Retire do forno, espere amornar um pouco e sirva!
E pronto! Uma torta cremosa, bem recheada e incrivelmente saborosa. Perfeita para servir acompanhada de uma salada fresca ou até mesmo como lanche reforçado.
Agora, se você quer uma versão mais saudável, aqui está uma opção incrível:
Versão Saudável da Torta de Frango com Requeijão
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 xícara de milho-verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1 xícara de creme de ricota light
- 1 xícara de molho de tomate caseiro
- Sal, pimenta e ervas frescas a gosto
O modo de preparo é o mesmo, e essa versão é perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você gosta de cozinhar e quer transformar essa paixão em renda extra, essa torta pode ser um excelente produto para vender! Aqui estão algumas dicas:
- Monte um cardápio variado: Ofereça opções diferentes, como torta de palmito, carne-seca com catupiry ou uma versão vegetariana.
- Capriche na apresentação: Use embalagens bonitas e mantenha um padrão de qualidade para fidelizar clientes.
- Divulgue nas redes sociais: Poste fotos atrativas e faça promoções para atrair novos compradores.
- Atenda sob encomenda: Assim, você evita desperdícios e garante um produto sempre fresquinho.
- Venda para lanchonetes e cafeterias: Muitas empresas adoram comprar tortas caseiras para servir aos clientes.
Com organização e criatividade, essa receita pode se transformar em um excelente negócio!
Conclusão
A Torta de Frango com Requeijão é uma daquelas receitas que conquistam todo mundo! Fácil de fazer, cheia de sabor e perfeita para qualquer ocasião, seja para o lanche da tarde, um jantar especial ou até mesmo para vender.
Agora que você aprendeu o passo a passo, corre para a cozinha e faça essa delícia! Depois me conta como ficou, porque eu tenho certeza que vai ser sucesso absoluto!
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