📝 Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de amido de milho (Maizena)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e amido de milho ou açúcar.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e a margarina até ficar bem homogêneo.
- Acrescente o amido de milho aos poucos, batendo mais um pouco até incorporar.
- Adicione o fermento e misture com uma colher ou bata rapidamente só para misturar.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
🍯 Dicas:
- Se quiser um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja.
- Pode substituir o leite por leite de coco para um sabor mais marcante.
